L’industrie agroalimentaire (IAA), également connue sous le nom d’industrie alimentaire, englobe toutes les activités liées à la production, la transformation, la distribution et la commercialisation des produits alimentaires destinés à la consommation humaine et animale. Ce vaste secteur joue un rôle fondamental dans la sécurité alimentaire mondiale et représente une part importante de l’économie de nombreux pays.
